Esteu aquí

Torna 'Creix amb el peix'

Que hi ha ganes de tornar la normalitat es pot constatar amb l’èxit d’aquelles activitats que, a poc a poc, van tornant. Una d’elles és el Creix amb el peix, un programa educatiu que el Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna (CIP) va engegar l’any 2010, que va veure aturada la seva activitat i que ara torna amb força. Aquest curs 2021-2022 ha decidit tornar a convidar les escoles i en poc més d’un mes s’han cobert gairebé la totalitat de les places existents.

Les visites començaran el mes d’octubre i durant el primer trimestre del curs visitaran el Centre Interactiu del Peix de Mercabarna grups bombolla de 25 alumnes per assegurar la correcta aplicació de les mesures de prevenció de la Covid-19. Si  les condicions sanitàries ho permeten, durant el segon i tercer trimestre visitaran aquests espais dos grups d’alumnes cada dia.

Aquí, els nens descobriran un espai museogràfic únic a Europa, destinat a promoure els bons hàbits alimentaris i les virtuts de la dieta mediterrània.

Durant la seva visita al CIP, els nens descobriran el recorregut que fan els peixos i els mariscs des que són pescats al mar fins que arriben als mercats de la ciutat i, d’aquí, a la taula de casa seva. 

L’experiència que ofereix Creix amb el Peix segueix a l’aula i al Mercat Central del Peix de Mercabarna, un recinte que ocupa uns 24.000 m2, on hi treballen unes seixanta empreses majoristes amb 80 punts de venda equipats amb sales de manipulació per fer les feines d'eviscerament i especejament i espais tèrmicament adequats per a la comercialització de congelats. El Mercat comercialitza més de 70.000 tones de productes l'any, un 81% dels quals són frescos.

Aquesta visita ens endinsa al món del peix amb una perspectiva total, que abasta des de la biologia i l’ecologia, fins a la cuina i el paladar. A fi d’ampliar la seva tasca divulgativa, Creix amb el peix ha traslladat algunes de les seves activitats a l’entorn online i mantindrà els Tallers a l’aula per aquelles escoles que ho sol·licitin, no en va el nivell de satisfacció de les escoles i de les famílies que han participat ha estat excel·lent.

Si sou mestres i voleu portar el taller a la vostra escola, només cal que contacteu amb el Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna per telèfon (935 567 274 / 935 567 676) o a través del correu electrònic gremi@gmpbcn.com.

 

#menjodemercat

  Subscriu-te al canal RSS

 

 Oficina del Programa Educatiu

687 14 88 89

 programaeducatiu@menjodemercat.cat