La proposta educativa s’adreça tant a l’Educació Primària com a l’Educació Secundària Obligatòria, i organitza els seus continguts de manera seqüencial i acumulativa, de forma que amb cada activitat es treballen continguts nous i es reforcen els anteriors.
Per al curs 2019-20 hem creat un nou programa educatiu per a educació infantil P4-P5, basat en el conte "El misteriós secret dels mercats de Barcelona"...
Per als cursos d'educació infantil P4 i P5 l’activitat consisteix en treballar els principals grups alimentaris i el mercat com a espai de relació social i convivència. L'alumnat, a través de la lectura del conte, podran vincular-se amb el mercat del barri i la vida que hi transcorre. Després de la visita, es farà una reflexió sobre què els agradaria menjar del que han vist al mercat i ho treballaran en un exercici de joc simbòlic.
Els primers cursos de Primària (1r, 2n i 3r) l’activitat consisteix en conèixer les principals característiques de les parades que formen el mercat i el tipus de productes que s’hi poden trobar.
Després de la visita, es demanarà a l'alumnat que confeccionin, en petits grups, un mural d’una parada determinada amb les informacions referents a la parada en qüestió (nom, venedor/a, productes, etc.).
Per als més grans de Primària (4t, 5è i 6è) la proposta se centra en el mercat com un establiment especialitzat en productes alimentaris frescos i de qualitat on predomina un model comercial de proximitat que atén als consumidors de manera personalitzada i, si cal, l’orienta o li fa suggeriments.
L'alumnat haurà de preparar un berenar o un esmorzar saludable a partir de les informacions que recullin durant la visita i els consells que els donin les persones comerciants.
L’activitat del primer cicle d’Educació Secundària té com a finalitat presentar el mercat com un espai de consum on, a part de la possibilitat de trobar-hi una gran varietat de productes frescos i de qualitat que ens ajuden a mantenir una dieta equilibrada, hi predomina un model de comerç de proximitat, amb tots els seus avantatges.
L'alumnat tindrà l’encàrrec de confeccionar un reportatge on exposaran els seves conclusions sobre mercat com a espai de consum i, més concretament, les característiques dels productes i del model comercial.
L’activitat del programa de mercats per al segon cicle d’educació secundària té com a finalitat englobar i ampliar tots els continguts que s’han anat treballant en etapes anteriors. Per aquest motiu, les activitats estan plantejades per tal de treballar els principals valors que trobem al mercat com a opció de consum.:
• Productes variats, frescos i de temporada.
• Dieta saludable i cultura alimentària.
• Consum sostenible i ecològic i activació econòmica del territori.
• Comerç de proximitat, tracte personalitzat i activació social de l’entorn més proper.
L'alumnat tindrà l’encàrrec de confeccionar un reportatge on exposin els seves conclusions sobre la visita i, més concretament, la presència d’aquests quatre valors al mercat.
Durant els dies de confinament els mercats segueixen oberts ja que són un servei d'abastiment essencial per a la ciutadania. En aquest sentit, tampoc volem deixar d'oferir a l'alumnat activitats didàctiques relacionades amb l'alimentació de qualitat i de proximitat i la importància que té per a les persones. Així, des del programa Educatiu Menjo de Mercat us presentem les següents propostes d'activitats online per a l'alumnat amb l'objectiu de proporcionar materials digitals als equips docents que facilitin la seva tasca i n'afavoreixin l'aproximació als mercats com un espai per treballar l'alimentació saludable, productes frescos, de proximitat i qualitat.
|
|
Institut Municipal de Mercats de Barcelona. Els continguts d'aquest web estan subjectes a una llicència de Creative Commons si no s'hi indica el contrari . |